大王運輸 ブログ


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by dyoh_mie
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白くまの謎

この寒い時期にどうかと思うのだが、
皆さんは高級アイスクリーム「白くま」をご存知だろうか?
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写真の三つとも「白くま」なのだが、実はそれぞれメーカーが異なっていて
左からセイカ食品、丸永製菓、センタンと三つのメーカーから同じ名前で発売
されているのだ。
なんでもルーツは戦前から鹿児島市の喫茶店で人気のフルーツをトッピングした
練乳がけかき氷なのだそうだ。
それからすると、鹿児島の会社であるセイカ食品が「白くま」の商標権を巡って
訴訟問題が起こりそうなところだが今のところそのような問題もおこっていない
らしい。
食べ比べてみた感想は、おおきくセイカ派とセンタン派とに分かれたようだが、
センタンの方が練乳とかき氷のバランスが良くて夏向きのような気がした。
これをセンタン技術というのだろうか?
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by dyoh_mie | 2015-01-06 15:04 | つぶやき大王日記
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